서산인삼농협 제조 시설 소개
- 대지
- 9,047㎡
- 건평
- 1,642㎡
- 제조시설
- 828.7㎡ (GMP클린룸 529.1㎡)
- 부대시설
- 814.1㎡
- 주요시설
- - 홍삼액 파우치 라인
- - 홍삼액 농축액 라인
- - 홍삼포장 라인
- - 홍삼류 가공시설 (세삼, 증삼, 건조 시설)
- - 저온창고 시설
- 생산능력
- 수삼처리능력 : 연간 200톤
우수건강기능식품 GMP란?
우수건강기능식품제조 및 품질관리기준을 말하며
GMP는 Good Manufacturing Practice의 약자로
우수건강기능식품제조기준으로 나타냅니다.
소비자에게 신뢰받는 안전하고 우수한 품질의 건강기능식품을 제조하도록
하기 위한 기준으로 작업장의 구조, 설비를 비롯하여 원료의 구입으로부터
생산·포장·출하에 이르기까지의 전 공정에 걸쳐 생산과 풉질의 관리에 관한
체계적인 기준을 말합니다.
한편 식품의약품안전청장이 우수건강기능식품제조기준 및 품질관리 기준을
준수하는 건강기능식품제조업소를 GMP적용업소로 지정하고 있습니다.
